Mimo że awokado jest jednym z najbardziej kalorycznych owoców, może pomóc pozbyć się nadmiernej wagi. Awokado to jeden z najstarszych owoców uprawianych przez człowieka.
Ma ponad pięć tysięcy lat. Uważa się, że udomowiły go dawne plemiona, a ich potomkowie sprowadzili go do Europy.
Awokado jest jednym z najbardziej kalorycznych owoców, ponieważ zawiera dużo tłuszczu. Średnio jedno awokado ma około 220 kalorii.
Zawiera wiele nasyconych kwasów tłuszczowych, które pomagają obniżać poziom złego cholesterolu w organizmie. Są również niezbędne do budowy włókien nerwowych.
Awokado dostarcza witamin rozpuszczalnych w tłuszczach: A, D, E, K. Dobrze wchłaniają się w organizmie.
Jeśli spożywać 1/5 całego awokado dziennie, uczucie głodu będzie mniejsze.
Odmiany awokado różnią się zawartością awokadyny. W zielonym owocu jest jej około 180 mg, natomiast w odmianie „Hass” (czarnej) jedynie 0,002 mg.
